KURCZAK Z KUKURYDZA


Tego jeszcze nie probowalam. ale napewno to zrobie.
4 piersi z kurczaka
1 puszka kukurydzy
3 lyzki smietany
sol, pieprz, ostra papryka (1 lyzeczka), bazylia (1 lyzeczka), olej do smazenia

Piersi pokroic w kostke, posypac wszystkimi przyprawami, wymieszac i zostawic na godzine.
Rozgrzac olej, obsmazycna nim kurczaka (3-5 minut). Do patelni z kurczakiem dodac kukurydze z sokiem. Dusic az 1/2 plynu odparuje. Rozmieszac smietane z sola i wlac do kurczaka, dusic kilka minut.
Serwowac z ryzem.

Komentarze