sobota, 20 lutego 2016

PLACUSZKI Z RYŻU


Przepis wycięłam z gazety już jakiś czas temu. Nawet nie pamiętam jaka to była gazeta. Przepis cierpliwie czekał na zrealizowanie. I w końcu się doczekał. Właśnie wczoraj je zrobiłam. Moim dzieciom bardzo smakowały. I prawdopodobnie zagęszcza częściej na naszym stole.

niedziela, 15 lutego 2015

SALATKA Z KALAFIORA 3

SKLADNIKI:

  • kalafior
  • kukurydza
  • jajak na twardo
  • ogorki malosolne
  • gorki swieze
  • rzodkiewka
  • szczypiorek
  • koperek
  • majonez
Kalafior wrzucic na goroca wode o po chwili wyjac. Po ostudzeniu, podzielic na drobne kawalki. Dodac puszke kukurydzy, pokrojone w plasterki 3 ogorki malosolne, 3 swieze ogorki, 3 jajka, peczek rzodkiewki, szczypior i koperek (duzo). Posolic, popieprzyc i dodac majonez.
Schlodzic w lodowce, aby sie przegryzla.

SALATKA KALAFIOROWO-BROKULOWA

SKLADNIKI:
  • brokul
  • kalafior
  • por
  • ogorek konserwowy
  • groszek z puszki
  • jogurt naturalny
  • majonez
  1. kalafior i brokuly podzielic na rozyczki, ugotowac, wystudzic i polozyc na polmisku
  2. pora pokroic w polksiezyce, sparzyc wrzatkiem, dodac posiekany drobno ogoreki groszek
  3. jogurt wymieszac z majonezem w proporcji 1;1, doprawic sola i pieprzem. Wymieszacz porem, ogorkiemi groszkiem
  4. wylozyc sos na kalafior i brokuly, schlodzic

piątek, 13 lutego 2015

SAŁATKA MAKARONOWA

SKŁADNIKI:
  • makaron rurki (koniecznie) ugotować uważając by się nie rozgotował
  • Ogórki zielone - pokroić w dość grubą kostkę
  • Ogórki konserwowe - pokroić w drobna kostkę
  • Marchew - zetrzeć na tarce
Składniki wwymieszać, dodać sól, pieprz i majonez

SAŁATKA Z KALAFIORA ADRIANNY

- Kalafior dzielimy na mniejsze części palcami
- puszka kukurydzy
- 5 jajek na kwardo, pokrojone w kostkę
- 20 dag żółtego sera startego w wiorkiwiorki
- 2-3 łyżki majonezu do sklejania produktów
- pęczek posiekanego koperku

Wszystko razem dokładnie wymieszać i doprawić do smaku.

SAŁATKA Z KALAFIORA 2

- dokladnie umyty kalafior zetrzeć na jarzynowej tarce.
- zielony koperek (dużo) pokrojony drobniutko
- do smaku odprawić solą, pieprzem i wymieszać z majonezem ( dość dużo)

SALATKA Z KALAFIORA

Ugotowac jeden kalafoir- w calosci, schlodzic
Na duzym talerzu z podniesionymi brzfgami- ja robie na pokrywie od naczynia zaroodpornego-
ulozyc kalafiora; oblozyc go na zmiane osemkami jajek na twardo i czastkami pomidora; polac sosem
Sos; jogurt naturalny pol na pol z majonezem, sol i pieprz do smaku, duzo zmiazdzonego czosnku- sos musi byc pikantny
wierzch posypac koperkiem
danie jest bardzo decoracyjne i- co nie bez znaczenia- tanie